Redacción.-
El empresario Javier Meléndez Juárez, director ejecutivo de Patatas Meléndez, ha sido
galardonado con el premio Especial de la 39a edición del Certamen Empresario del Año,
iniciativa con la que la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid (UVA) rinde homenaje y destaca la labor de diferentes empresas y entidades del tejido industrial y so-
cial de vallisoletano.
Vallisoletano de nacimiento, Meléndez Juárez fundó la empresa en 1999, tras separarse
de su hermano, con la idea de lograr el “mejor producto posible”, siempre en contacto con
los agricultores, el cuidado de la tierra y aplicar las mejores prácticas y tareas de cultivo.
Una vida dedicada a la patata, a que el consumidor disfrute y tenga lo “mejor”.
Y bajo el compromiso “de la mesa al campo”, Meléndez Juárez dirige esta empresa, con
sede en Medina del Campo, cuyo modelo de distribución permite llegar a prácticamente la
totalidad de los puntos de venta nacionales en un plazo de 24 horas, “para que cualquier
persona disfrute de una buena patata como si tuviera un huerto al lado de su cocina”.
En la actualidad, Patatas Meléndez cuenta con el 20 por ciento de la cuota de mercado en España, más de 200.000 toneladas de productos comercializados al año, 492 trabajadores, 526 agricultores colaboradores y 30.000 metros cuadrados repartidos entre sus distin-
tas instalaciones.
El jurado, presidido por el decano de la Facultad de Comercio, José Antonio Salvador Insúa, ha destacado también la labor de otras siete entidades en otras tantas categorías.
Así, la Asociación Esclerosis Múltiple de Valladolid ha sido la ganadora en la sección Tercer Sector por su trabajo, ayuda e implicación en la defensa de los derechos de las per-
sonas con discapacidad intelectual y sus familias.
SECTORES
El jurado ha premiado en el apartado de Agroalimentario a la Granja de Desarrollo Ovino
AGM, explotación de ganado dirigida por Alberto Alejandro García Tores que ha logrado
controlar y disminuir la emisión de amoniaco y otros gases nocivos, tanto para la salud de
los corderos como para los seres humanos.
Por su parte, FoogaPlan ha sido la destacada en el apartado de Comercio. Fundada por
Manuel Marcos Martínez en 2016, la empresa dedicada a la venta de zapatillas y otros
productos textiles destaca por poner al alcance de sus clientes productos cómodos,
atemporales y, “por encima de todo”, de calidad.
A continuación, el tribunal ha decidido premiar en el apartado Hábitat a Elpa, sello cuya
actividad abarca todas las parcelas de las instalaciones eléctricas, desde el diseño y el
estudio de los proyectos hasta su ejecución, control y seguimiento. Es la única empresa
española que ha realizado una labor de iluminación premiada como el ‘Mejor alumbrado del Mundo’, distinción otorgada en Suecia a la obra ‘Rios de Luz’ del Ayuntamiento de Valladolid
En Hostelería, Eh Voilà ha sido la mercantil premiada en la presente edición. Creada en 2003 por Mario Soriano Sánchez, este restaurante familiar vallisoletano nació con la vocación de acercar la cocina francesa a la ciudad a través de una carta rica en crepes y otras especialidades con una excelente relación calidad-precio.
En el sector Industria, la experiencia de RKD Irrigación, así como sus instalaciones y catálogo de productos y servicios han sido determinantes para la consecución del Mercurio en este apartado. Más de 40 años avalan a esta firma cuya I+D+i la han posicionado como
un referente a nivel mundial en el riego agrícola.
SERVICIOS
En la categoría Servicios, el voto del jurado ha destacado el oficio de Recuperaciones Íscar, empresa familiar con más de 50 años de experiencia en el tratamiento de residuos, peligrosos o no. Su actividad va desde la compra de hierro nuevo procedente de residuos
metálicos hasta el transporte de mercancías, siempre con el firme compromiso estratégico
con la materias medioambientales.
El último galardón, el de Empresario Joven, ha recaído en la consultora de Marketing
Science Sociograph, en concreto en Elena Martín Guerra, doctora en comunicación que inició su andadura en el tejido empresarial con el compromiso de innovar sectores como el audiovisual, el retail o la comunicación a través de la neurociencia.
Todo a costa de pagar un sueldo indigno a sus trabajadores…