La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta tras recibir información a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), proveniente de las autoridades sanitarias francesas. La notificación revela la presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en el queso madurado elaborado con leche cruda, MORBIER DOP.
La propia empresa ha realizado autocontrol y notificó la incidencia a las autoridades correspondientes, cumpliendo con la legislación vigente para evitar la distribución de alimentos no seguros.
Detalles del producto afectado:
- Nombre del producto (etiqueta): MORBIER DOP Queso madurado elaborado con leche cruda.
- Marcas comerciales en la etiqueta: FRIESLANDCAMPINA IBERIA y MILLAN VICENTE.
- Presentación y envase: Cuñas de 175 y 195 g.
- Número de lote: Todos los lotes.
- Peso de unidad: 175 y 195 g.
La información se ha transmitido a las autoridades autonómicas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objetivo de retirar los productos afectados de los canales de comercialización.
Recomendaciones a la población:
Se insta a quienes tengan productos afectados en casa a abstenerse de consumirlos. En caso de haber consumido algún producto de los lotes afectados y experimentar síntomas como calambres abdominales intensos, diarrea acuosa y sanguinolenta, se recomienda acudir de inmediato a un centro de salud.
