Serrada se funde con la «IV Feria Europea del Queso»

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Andrea Merino.- La localidad de Serrada se convertirá el fin de semana del 7 y 8 de junio en el epicentro de la cultura quesera europea con la celebración de la «IV Feria Europea del Queso» con dos macrocatas de queso, a las que acompañará el maridaje de los vinos de la D.O. Rueda, que se llevarán a cabo en el Polideportivo Municipal de Serrada.

El sábado 7 de junio, la jornada abrirá a partir de las 18:30 horas con la macrocata de quesos de Mahón, Villaluenga del Rosario, Idiazabal, Fundao (Portugal) y, como no podía ser de otra forma, los quesos de Campoveja de Serrada, maridados con los vinos de la D.O. Rueda. La del domingo 8 de junio se llevará a acabo a las 12 de la mañana, donde los asistentes degustaran esta vez, quesos de Vilalba, Aracena, Sierra de Yeguas, Casar de Cáceres y Félix de Serrada, pero esta vez maridados con los vinos de la D.O. Ruta del Vino de Rueda. Asimismo además de las macrocatas, durante la feria se podrá disfrutar de degustaciones, mercado, talleres, jornadas técnicas y mucho queso.

Las entradas de las «macrocatas» tendrán un precio de 8€, pudiéndose adquirir en eventeosenserrada.es , en la oficina de turismo de Serrada así como en las queserías Campoveja, Félix y el Mercado del Val (Campoveja). De igual forma, aquellos que adquieran estas entradas entrarán en el sorteo, uno por cata, de 1 lote de quesos valorado en 250€ y una experiencia de la ruta del vino de Rueda.

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