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viernes, mayo 3, 2024

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Itacyl impulsa la investigación del lúpulo para la innovación sostenible en Castilla y León

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En un esfuerzo conjunto por preservar la memoria y potenciar el uso sostenible del lúpulo, el proyecto ‘Cultivar Culturas: Ecologías del Lúpulo’ ha recibido un importante respaldo por parte del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl). Esta iniciativa, liderada por la artista e investigadora Susana Cámara Leret, se centra en explorar nuevas aplicaciones del lúpulo y sus subproductos, con el fin de impulsar una bioeconomía circular en la región.

La provincia de León, que produce el 95% del lúpulo nacional, es el epicentro de este proyecto que busca revalorizar los recursos y residuos del cultivo. En colaboración con diversas entidades y expertos, el proyecto ha dado lugar a la creación de un Banco de Memoria, una colección viva de lúpulo, un archivo sonoro y una variedad de biomateriales innovadores.

El respaldo del Itacyl a esta investigación subraya su compromiso con el desarrollo de soluciones sostenibles para el sector agrario. En esta nueva fase del proyecto, se profundizará en el desarrollo de biotextiles y biomateriales con diversas aplicaciones, desde la bioconstrucción hasta la cosmética, integrando también residuos de otros cultivos como el maíz.

Con este impulso, el proyecto ‘Cultivar Culturas: Ecologías del Lúpulo’ avanza hacia la consolidación de una economía rural más diversificada y respetuosa con el medio ambiente.

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