Los ‘encierros tradicionales al estilo de la villa’ se consolidan como el plato fuerte de las Fiestas Patronales de Olmedo

Yaiza Cobos.- Es evidente que el plato fuerte de las fiestas de Olmedo son sus encierros, declarados de Interés Turístico Regional en 2009. Unos festejos que, tal y como comentan Alfonso Centeno, alcalde de la localidad, y Gumersindo Valero, concejal de festejos, año tras año congregan a un mayor público para disfrutar de los astados. Unos asistentes que se agrupan en lo alto del Mirador del Hontanar, un enclave privilegiado desde el cual se obtiene la mejor panorámica del recorrido campestre.

Sus ‘encierros tradicionales al estilo de la Villa’ dan comienzo desde la dehesa, situada a unos dos kilómetros del municipio, lugar en el cual las reses son guiadas por los caballistas hacia Olmedo pasando por el mencionado mirador. En ese mismo punto, los jinetes ceden el testigo a los corredores, quienes guiarán a los novillos por las calles medievales de la localidad hasta la Plaza de Toros.

Siglos y siglos de tradición preservan estas citas taurinas que, en cuestión de días, podrán disfrutar tanto olmedanos como foráneos que hasta allí se desplacen. Unos festejos que no habrían alcanzado tanta relevancia de no ser por el trabajo de la Asociación de Amigos de los Encierros, pues tiene como principal objetivo el fomento y promoción de los encierros tradicionales.

Al igual que en 2022, serán cinco las citas que se celebren, en concreto los días 27, 29 y 30 de septiembre y el 1 y 10 de octubre. Por segundo año consecutivo, la empresa extremeña Bermara Cauria ha sido la encargada de organizar los mismos a través de un pliego que Olmedo adjudicó por un valor de 134.000 euros.

Con todo, los encierros de las Fiestas de San Miguel y San Jerónimo arrancarán el próximo miércoles 27 de septiembre, a las 17.30 horas, de la mano de la ganadería bilbaína Rekagorri.

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