La Repostería La Casita de Alaejos, la Confitería Frías de Olmedo y La Era de las Aves de Fresno el Viejo han pasado a formar parte de la marca de la Diputación Provincial de Valladolid.
La Voz.- La Comisión de Alimentos de Valladolid, bajo la presidencia del vicepresidente primero y responsable del Área de Hacienda, Personal y Promoción, Víctor Alonso Monge, ha decidido aprobar la incorporación de catorce nuevas empresas y entidades, lo que eleva la cifra hasta 393, entre empresas y entidades de promoción, lo que supone un total de 1.376 productos.
La marca ‘Alimentos de Valladolid, sigue creciendo para aglutinar la calidad de todos los productos y servicios agroalimentarios y gastronómicos en la marca de calidad de la provincia de Valladolid. En concreto se han incorporado diez nuevos productores; dos de ellos de la Comarca de Medina. Se trata de la Lonja Pinciana (Cubillas de Santa Marta), Bodegas Valle del Botijas (Pesquera de Duero), Confitería Frías (Olmedo), Pastelería Martín (Villalón), Repostería La Casita (Alaejos), Martín y Geijo (Valladolid), Convento Oreja (Mélida de Peñafiel), Bodega Frutos Villar (Cigales), Confitería Ricardo Blanco (Valladolid), Bodegas Tr3smano (Padilla de Duero).
Por otro lado, se suma también un nuevo establecimiento hostelero, We Love Churros (Valladolid), dos comercios minoristas, La era de las Aves (Fresno el Viejo) y Carnes y Embutidos ‘El Arco’ (Villabrágima), y una entidad, La Asociación Vallisoletana de Apicultores.
De los veintinueve distintivos renovados, veintiuno corresponden a productores, cuatro a hostelería y 4 a comercio minorista. La marca ‘Alimentos de Valladolid’ une a los productos agroalimentarios de la provincia como seña de identidad geográfica y distintivo de calidad, al tiempo que establece una estrategia de promoción y diferenciación tanto de los productos pertenecientes a la misma como de los establecimientos de hostelería y comercio minorista de alimentación, que utilizan o venden productos pertenecientes a Alimentos de Valladolid.
