Bobadilla del Campo se prepara para celebrar desde mañana, sábado 31 de enero, la V Fiesta de la Matanza, una cita popular que se desarrollará durante el sábado 31 de enero y el domingo 1 de febrero y que volverá a reunir a vecinos y visitantes en torno a una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas del municipio.
La programación arrancará el sábado a partir de las 10 horas en la Plaza Mayor. Desde las 11:30 horas se ofrecerá un almuerzo compuesto por torreznos, hígado y caldo, ofrecido por la ATC San Miguel. A partir de las 12 horas habrá hinchables para los más pequeños y, desde las 14 horas, se celebrará la comida popular con patatas con sangre, panceta y chorizo.
Ya por la noche, a partir de las 20 horas, el centro de convivencia acogerá la cena, que incluirá carne al ajillo y el sorteo de las piezas del cerdo, completando así la jornada principal de la fiesta.
Las actividades continuarán el domingo 1 de febrero, cuando a partir de las 14 horas se servirá en el centro de convivencia una comida a base de carne, patatas y costilla, poniendo el broche final a un fin de semana dedicado a la tradición y la convivencia.
El precio de los tickets, los cuales ya no pueden adquirirse, han sido de 5 euros para la jornada del sábado y de 3 euros para la del domingo. Asimismo, un año más, la V Fiesta de la Matanza está organizada con la colaboración del Ayuntamiento de Bobadilla del Campo y diversas asociaciones y entidades locales.
