Tordesillas da la bienvenida al otoño con sabor. El municipio vallisoletano celebra este fin de semana la decimotercera edición del Concurso de Tapas «Todos los Santos», una cita ya tradicional en el calendario local que tendrá lugar del 31 de octubre al 2 de noviembre, y en la que trece establecimientos hosteleros presentarán sus mejores propuestas culinarias.
El evento, impulsado por el Ayuntamiento de Tordesillas a través de la Concejalía de Turismo, cuenta con la colaboración de la Ruta del Vino de Rueda y la Diputación de Valladolid, y se ha convertido en un escaparate de creatividad gastronómica y promoción turística para la Villa del Tratado.
La presentación oficial tuvo lugar en el Auditorio El Carmelo, con la presencia del alcalde, Miguel Ángel Oliveira, y la concejala de Turismo, Susana Santiago, quienes inauguraron simbólicamente los fogones de esta nueva edición. Junto a ellos, un jurado profesional formado por reconocidos chefs del panorama provincial, Víctor Pérez Pelaz (Casa del Arte, Simancas), Iván Ortiz Torices (Buenabrasa, Zaratán), Teo Rodríguez García (Trasto, Valladolid) y Toni Giménez (exjefe de cocina de Bodega Arzuaga, Quintanilla de Onésimo), fue el encargado de valorar las trece creaciones participantes.
Durante el acto, el alcalde destacó la consolidación del certamen como un «dinamizador de la hostelería local y una apuesta por la gastronomía de alta calidad». Oliveira subrayó además la importancia de mantener esta iniciativa, «que refuerza la apuesta de Tordesillas por el turismo gastronómico y favorece el desarrollo del sector de la restauración en una fecha clave para vecinos y visitantes».
Las tapas de esta edición, todas con denominaciones alusivas al santoral, en honor al Puente de Todos los Santos, podrán degustarse en los trece locales participantes: Mesón Don Pancho, Seros Café y Copas, Pizzería Giovannetto, Cafetería El Corral de la Muda, Parador de Tordesillas, Restaurante El Figón, Cafetería Baonza, Bar Plaza Mayor, Restaurante Doña Carmen, Restaurante Los Toreros, Bar Centro de Día, Por fin café y Restaurante Viky.
Cada establecimiento ofrecerá su tapa al precio de 2,50 euros (bebida no incluida), en horario de 13 a 16 horas y de 20 a 23:30 horas, durante los tres días del certamen.
De igual forma el fallo del jurado se conocerá el próximo martes 4 de noviembre, a las siete de la tarde, en una gala que también se celebrará en el Auditorio El Carmelo. El acto estará organizado por Teatro del Navegante, presentado por la actriz Béatrice Fulconis, y contará con la participación de los cómicos Roberto «Chapu» y Fran «El Chavo», que pondrán la nota de humor con su dúo «Nano y Nino».
