Medina del Campo, 6 de julio de 2024 – Esta semana se ha inaugurado en el Centro Cultural Integrado Isabel La Católica de Medina del Campo la exposición «Somos lo que comemos», centrada en la producción y consumo responsable de alimentos. La muestra estará abierta al público hasta el viernes 19 de julio.
Organizada por la Fundación FABRE y financiada por la Junta de Castilla y León, la exposición forma parte de las acciones de sensibilización y educación para el desarrollo. Su objetivo es informar sobre los efectos del actual modelo de producción y consumo internacional de alimentos, y destacar los esfuerzos en el Sur Global para garantizar la seguridad alimentaria.
La exposición incluye un panel que explica cómo nuestra sociedad puede contribuir a reducir las desigualdades y desequilibrios derivados de nuestros hábitos alimentarios, promoviendo un consumo más responsable y sostenible.
