Redacción.-
La Agencia Españañola de Seguridad Alimentaria y Nutrici?n (AESAN) inform? de la presencia de?Salmonella?ent?rica serotipo Typhimuriumen el producto??Fuet Cabanes 150 g?, el pasado día 4 de septiembre.
La AESAN ha recibido nueva información de la Comunidad Autónoma de Catalu?a a trav?s del Sistema Coordinado de Intercambio R?pido de Información (SCIRI), comunicando que, en aplicaci?n del principio de precauci?n, ha requerido la retirada de la comercializaci?n de nuevos lotes de espetec/fuet extra de cualquier marca comercial elaborados por Embutidos Sola S.A., identificados con las marcas sanitarias ES10.12147/B o ES10.01924/B.
Los productos están siendo retirados de los canales de comercializaci?n desde el inicio de la notificaci?n de alerta.
Con la información disponible NO se ha confirmado en Españaña ning?n caso asociado a esta alerta.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Como ampliaci?n de la información transmitida los días 4, 7, 15 y 18 de septiembre, la Comunidad Autónoma de Catalu?a a trav?s del Sistema Coordinado de Intercambio R?pido de Información (SCIRI), ha comunicado que, en aplicaci?n del principio de precauci?n, ha requerido la retirada de la comercializaci?n de todos los lotes de espetec/fuet extra de cualquier marca comercial elaborados por Embutidos Sola S.A., identificados con las marcas sanitarias ES10.12147/B o ES10.01924/B y con número de lote inferior o igual a 20/31-04.
Con la nueva información, los datos del producto implicado en esta alerta son los siguientes:
- Producto: espetec / fuet extra.
- Elaborador: Embutidos Sola SA con RGSEAA: ES10.12147/B (Vic) y ES10.01924/B (Gurb).
- Diversas marcas comerciales (Cabanes, Embutidos Sol?, La Granja, Calet, Sol? i Mas?, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d?Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas).
- Marca Sanitaria: ES10.12147/B, excepto en el producto con marca «SOLA» que es ES10.01924/B.
- Presentaci?n del producto: 150 g (excepto los lotes 20/08-01 y 20/08-02, que es de 140 g).
- Lotes notificados hasta la fecha (con cualquier fecha de consumo preferente):
- 20/08-01,?20/08-02,?20/22-02,?20/22-03, 20/26-02,?20/26-03,?20/27-01,?20/27-05,?20/29-01,?20/29-04
- Nuevos lotes afectados: (con cualquier fecha de consumo preferente):
- 20/31-01,?20/31-02,?20/31-03,?20/31-04 y todos los lotes cuya segunda cifra sea inferior a 31.
Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las comunidades aut?nomas a trav?s del SCIRI con el objeto de que contin?e la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci?n.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Con la información disponible NO se ha confirmado en Españaña ning?n caso asociado a esta alerta.
La presencia de?Salmonella?ent?rica serotipo Typhimurium en los alimentos puede suponer riesgos para la salud de las personas que los consumen (principalmente diarrea y / o v?mitos acompa?ados de fiebre y dolor de cabeza).
En el caso de haber consumido este tipo de producto de los lotes afectados y presentar alguna sintomatolog?a compatible con salmonelosis, se recomienda acudir a un centro de salud.
C?mo yo solo como salchich?n no hay problema. El fuet que se lo coman Torra y Puigdemont