VIII CONCURSO DE TAPAS «TODOS LOS SANTOS» en Tordesillas

Redacción.-Durante el puente de noviembre, Tordesillas celebrará el VIII CONCURSO DE
TAPAS ?TODOS LOS SANTOS? desde la tarde del 31 de octubre al mediodía
del 3 de noviembre de 2019.
En este concurso participan un total de 17 establecimientos, que tratar?n de
deleitar a todos los paladares con una gran variedad de tapas, que de acuerdo con
la fecha elegida reciben nombres alusivos al santoral.
Con el fin de conseguir la m?xima participaci?n popular en la degustaci?n de las
tapas, se ha establecido un precio único de TAPA DEL CONCURSO más BEBIDA
por 2?80 ?.
Estas jornadas destinadas a potenciar el turismo gastron?mico dar?n comienzo el
miércoles 30 de octubre con la presentaci?n de las tapas a los medios de
comunicaci?n y la votaci?n del JURADO PROFESIONAL, que estar? integrado por
D?a. Ma José Hern?ndez M?ndez, Presidenta de la Asociación de Empresarios
Hosteler?a de Valladolid, D. David Villorejo Cobo, miembro de la Academia
Castellana y Leonesa de Gastronom?a y Alimentaci?n, D. Juan José Calvo Mart?n,
Presidente de la Ruta del Vino de Rueda y D. Chisco Alonso Mart?n-Hinojal,
cocinero del restaurante La Garrocha (Valladolid). Este jurado otorgar? 4 premios:
primero, segundo, tercero y un premio para la tapa más original.
Por otra parte, otro jurado será el encargado de asignar el Premio Especial del
Cliente, que como novedad este año, se har? con el sistema conocido como
?cliente misterioso?, consistente en la visita de los bares y evaluaci?n de las tapas
sin que el establecimiento conozca la identidad de este jurado.
La entrega de premios tendr? lugar el domingo 3 de noviembre en las Casas del
Tratado de Tordesillas.
El concurso se ha convertido en una cita ineludible en el calendario de eventos de la
localidad. Est? organizado por la Concejal?a de Turismo del Ayuntamiento de
Tordesillas y cuenta con la colaboraci?n de la Diputación Provincial de Valladolid
y la Ruta del Vino de Rueda.