Serrada: Mañana los serradeños y visitantes «correrán el bollo»

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"Correr el bollo", actividad gastronómico-turistica que recuperó el CIT "Manta Verde".

J.S.- La localidad de Serrada,  organizado por el Centro de Iniciativas Turísticas “Manta Verde”, ha programado para mañana la actividad “Correr el Bollo”, una tradición centenaria consistentes en recorrer las casas de la villa para degustar un buen vino y la repostería casera que la gente hacía para obsequiar a quien se acercaba a las mismas.

Con el paso del tiempo, se continúa con la tradición pero con matices diferentes y menor intensidad. Se sigue celebrando el día 10 de mayo, también llamado por los vecinos “Día de la Abuela”, la jornada posterior a la fiesta patronal dedicada a la Virgen de los Remedios, llamada popularmente Virgen de la Moya.

El CIT “Manta Verde” retomó esta tradición en 2005, como nuevo reto la reactivación de dicha jornada haciendo de ésta un referente turístico en la localidad.

Siguiendo las pautas de años anteriores, los hosteleros miembros del CIT, colocarán sus puestos en la Plaza Mayor y ofrecerán una degustación de bollos y vino a partir de las cinco de la tarde, hora fijada para “correr el bollo”, continuando la fiesta por la noche con un baile.

Además, el CIT ha organizado en el Centro Cívico un concurso de repostería popular.

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