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J. Solana.- La actuaci?n del grupo ?Divertimento Folk? cerrar? la programaci?n de las segundas Jornadas sobre la matanza que el Ayuntamiento de Valdestillas prepara para el domingo 25 de noviembre.
Las actividades de dicha jornada comenzar?n a las once de la mañana en la Plaza de la Constituci?n con una degustaci?n de tortas de Chicharrones maridadas con caf?? de puchero y orujo. Todo ello con el fin de crear el ambiente adecuado para iniciar, a rengl?n seguido, el chamuscado y destazado del cerdo, a cargo de los matanceros, para la posterior elaboraci?n del mondongo al estilo tradicional.
Más información en ?La Voz de Medina y Comarca?.
