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viernes, septiembre 24, 2021

Comienza la vendimia en la D.O. Rueda

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Redacción.- Solamente faltan unas horas para que de comienzo la vendimia en la D.O. Rueda. La primera cosecha será la de variedad Sauvignon Blanc, cuyo ciclo vegetativo es más corto que el del resto de las variedades y con una maduraci?n más temprana. A lo largo de las próximas semanas la vendimia se generalizar? tanto a las bodegas como al resto de variedades, que ya ir?n alcanzando su grado de maduraci?n id?neo para la recolecci?n, esperando que la vendimia de la variedad Verdejo, aut?ctona de la zona, comience a mediados de septiembre.

La campa?a comienza con unas excelentes previsiones, ya que la maduraci?n se ha visto favorecida por las grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche registradas en los Últimos días, y por un vi?edo en perfecto estado sanitario.

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