{"id":201550,"date":"2023-11-30T11:39:11","date_gmt":"2023-11-30T10:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/?p=201550"},"modified":"2023-11-30T11:39:11","modified_gmt":"2023-11-30T10:39:11","slug":"alertan-de-la-presencia-de-listeria-y-salmonella-en-brotes-germinados-de-alfalfa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/2023\/11\/alertan-de-la-presencia-de-listeria-y-salmonella-en-brotes-germinados-de-alfalfa\/","title":{"rendered":"Alertan de la presencia de listeria y salmonella en brotes germinados de alfalfa"},"content":{"rendered":"<p>En una reciente notificaci\u00f3n a trav\u00e9s del Sistema Coordinado de Intercambio R\u00e1pido de Informaci\u00f3n (SCIRI), la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n ha informado sobre una alerta sanitaria emitida por las autoridades de Galicia. Se ha detectado la presencia de Listeria monocytogenes y Salmonela en brotes germinados de alfalfa y alfalfa con r\u00facula de la reconocida marca FRESQUIA.<\/p>\n<p>Los productos afectados son los siguientes:<\/p>\n<p><strong>Producto 1:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Nombre del producto (etiqueta):<\/em> Brotes germinados ecol\u00f3gicos de alfalfa<\/li>\n<li><em>Marca:<\/em> FRESQUIA<\/li>\n<li><em>Aspecto del producto:<\/em> Bolsa de 70 g<\/li>\n<li><em>N\u00famero de lote:<\/em> L0101-45-04-23<\/li>\n<li><em>Fecha de caducidad:<\/em> 05\/12\/2023<\/li>\n<li><em>Peso unitario:<\/em> 70 g<\/li>\n<li><em>Temperatura:<\/em> Refrigerado<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Producto 2:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Nombre del producto (etiqueta):<\/em> Brotes germinados ecol\u00f3gicos de alfalfa con r\u00facula<\/li>\n<li><em>Marca:<\/em> FRESQUIA<\/li>\n<li><em>Aspecto del producto:<\/em> Bolsa de 70 g<\/li>\n<li><em>N\u00famero de lote:<\/em> L0110-45-01-23<\/li>\n<li><em>Fecha de caducidad:<\/em> 02\/12\/2023<\/li>\n<li><em>Peso unitario:<\/em> 70 g<\/li>\n<li><em>Temperatura:<\/em> Refrigerado<\/li>\n<\/ul>\n<p>La informaci\u00f3n ha sido comunicada a las autoridades auton\u00f3micas para garantizar la retirada de estos productos de los canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se insta a todas las personas que posean estos productos en sus hogares a abstenerse de consumirlos. En caso de haber ingerido alguno de los productos de los lotes mencionados y presentar s\u00edntomas como v\u00f3mitos, diarrea o fiebre, se aconseja buscar atenci\u00f3n m\u00e9dica de inmediato.<\/p>\n<p><em>Recomendaciones adicionales:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Embarazadas:<\/strong> Si est\u00e1s embarazada, consulta las recomendaciones de la AESAN OA sobre pr\u00e1cticas de higiene alimentaria esenciales para mujeres gestantes. Evita consumir alimentos asociados a riesgos biol\u00f3gicos, como la Listeria monocytogenes.<\/li>\n<li><strong>Higiene:<\/strong> Recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para prevenir la contaminaci\u00f3n cruzada con otros productos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una reciente notificaci\u00f3n a trav\u00e9s del Sistema Coordinado de Intercambio R\u00e1pido de Informaci\u00f3n (SCIRI), la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n ha informado sobre una alerta sanitaria emitida por las autoridades de Galicia. Se ha detectado la presencia de Listeria monocytogenes y Salmonela en brotes germinados de alfalfa y alfalfa con r\u00facula de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":201554,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6870],"tags":[28098,6500,28095,28096,28094,28097,26182,11280,22791],"class_list":["post-201550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nacional","tag-aesan-oa","tag-alerta-sanitaria","tag-brotes-germinados","tag-consumo-responsable","tag-fresquia","tag-higiene-alimentaria","tag-listeria","tag-salmonela","tag-seguridad-alimentaria"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Brotes-germinados-alerta.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201550\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}