La diputada de Educaci\u00f3n y Cultura, Yolanda Burgoa, y el alcalde Fernando Esteban han anunciado la llegada de la III Fiesta Trufera de Cogeces del Monte. Tras el \u00e9xito de las ediciones anteriores, este evento se presenta con ideas innovadoras y actividades que atraer\u00e1n tanto a profesionales de la truficultura como al p\u00fablico en general.<\/p>\n
Ampliaci\u00f3n del mercado Gastron\u00f3mico y Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra<\/strong><\/p>\n La fiesta se extender\u00e1 a lo largo de dos d\u00edas, y el lunes 4 de diciembre se llevar\u00e1 a cabo el esperado \u00abConcurso Nacional de Cocina con Trufa Negra Tuber Melasnosporum\u00bb. Dos carpas albergar\u00e1n un mercado gastron\u00f3mico con m\u00e1s de 14 puestos, donde se podr\u00e1 adquirir trufa negra, planta micorrizada, maquinaria para plantaciones y productos gastron\u00f3micos como quesos trufados, miel y vino.<\/p>\n Actividades para profesionales y p\u00fablico en general<\/strong><\/p>\n Jornadas t\u00e9cnicas de truficultura para profesionales incluir\u00e1n charlas y demostraciones de maquinaria especializada. Empresas de trufiturismo, adiestramiento de perros truferos y asociaciones tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes, ofreciendo una experiencia completa.<\/p>\n Programa solidario y entretenimiento para todos<\/strong><\/p>\n La fiesta no solo busca promover la truficultura, sino que tambi\u00e9n tiene un fin solidario. Un mercadillo de libros y otro de objetos navide\u00f1os elaborados por mujeres del municipio destinar\u00e1n las ganancias a Manos Unidas.<\/p>\n Jornadas profesionales de truficultura y mercado de delicias<\/strong><\/p>\n El s\u00e1bado 2 de diciembre, las jornadas profesionales de truficultura ofrecer\u00e1n charlas y demostraciones pr\u00e1cticas desde las 9:30 de la ma\u00f1ana hasta las 19:30 horas. El mercado de delicias, por otro lado, estar\u00e1 abierto el s\u00e1bado de 11:30 a 19:30 y el domingo de 11 a 15 horas.<\/p>\n Actividades para toda la familia<\/strong><\/p>\n Durante el fin de semana, se han organizado actividades para toda la familia, desde catas dirigidas de miel y vino hasta talleres de reposter\u00eda para ni\u00f1os de diferentes edades. Adem\u00e1s, el s\u00e1bado contar\u00e1 con la actuaci\u00f3n del monologuista Juan Sinde, apto para todas las edades.<\/p>\n Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra: Los finalistas<\/strong><\/p>\n El lunes 4 de diciembre, el sal\u00f3n de actos del Ayuntamiento ser\u00e1 testigo del I Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra. Destacados cocineros participar\u00e1n, cerrando la fiesta con broche de oro.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La diputada de Educaci\u00f3n y Cultura, Yolanda Burgoa, y el alcalde Fernando Esteban han anunciado la llegada de la III Fiesta Trufera de Cogeces del Monte. Tras el \u00e9xito de las ediciones anteriores, este evento se presenta con ideas innovadoras y actividades que atraer\u00e1n tanto a profesionales de la truficultura como al p\u00fablico en general. 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