{"id":189447,"date":"2023-06-30T14:40:00","date_gmt":"2023-06-30T12:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/?p=189447"},"modified":"2023-06-30T14:40:00","modified_gmt":"2023-06-30T12:40:00","slug":"hoy-entra-en-vigor-la-obligatoriedad-de-registrar-los-contratos-de-compraventa-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/2023\/06\/hoy-entra-en-vigor-la-obligatoriedad-de-registrar-los-contratos-de-compraventa-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Hoy entra en vigor la obligatoriedad de registrar los contratos de compraventa de alimentos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Redacci\u00f3n.-<\/strong><\/p>\n<p><strong>Desde el 30 de junio es obligatorio que se inscriban en el registro oficial todos los contratos de compraventa de alimentos. UPA lo califica de \u201cpaso important\u00edsimo en el desarrollo de la Ley de la Cadena Alimentaria\u201d.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Hoy es un d\u00eda importante en la lucha de los agricultores y ganaderos espa\u00f1oles por los precios justos. Desde hoy es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados \u201cprimeros compradores\u201d se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Informaci\u00f3n y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>UPA ha aplaudido la entrada en vigor de esta norma, muy demandada y trabajada por la organizaci\u00f3n que, a su juicio, aportar\u00e1 \u201ctransparencia y garant\u00edas\u201d a los agricultores y ganaderos de todos los sectores. Los contratos deben inscribirse en la web de AICA (<a href=\"http:\/\/mailrural.es\/phplist\/lt.php?tid=eh0LAgJeUFABXRkDUgVRFVBXUw1MXFEAWktVDVsFAgALWQ4CBARPU1ZdVVYBCFcVUgxVWExQXVIFSwoCAAVJAFZRC1AFUFBQUFsBHVIEAgwGAVMOTFdQAgdLBw0HV0kBBFkLS1NRBgFXCQ1RUVQCWw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/mailrural.es\/phplist\/lt.php?tid%3Deh0LAgJeUFABXRkDUgVRFVBXUw1MXFEAWktVDVsFAgALWQ4CBARPU1ZdVVYBCFcVUgxVWExQXVIFSwoCAAVJAFZRC1AFUFBQUFsBHVIEAgwGAVMOTFdQAgdLBw0HV0kBBFkLS1NRBgFXCQ1RUVQCWw&amp;source=gmail&amp;ust=1688214311193000&amp;usg=AOvVaw24UH7lPWlryXRhzyf8I8WN\"><b>aica.gob.es<\/b><\/a>) y corresponde a la parte compradora la obligaci\u00f3n de inscribirlos.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>La Uni\u00f3n de Peque\u00f1os Agricultores y Ganaderos asegura que esta nueva herramienta consolida la Ley y servir\u00e1 para seguir rompiendo el \u201cbrutal desequilibrio\u201d que sufren los agricultores y ganaderos a la hora de negociar con las empresas compradoras.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<h3>Seguir desarrollando la Ley de la Cadena<u><\/u><u><\/u><\/h3>\n<p>En esta legislatura se ha conseguido evolucionar la Ley de la Cadena para incluir todos los productos del\u00a0<a href=\"http:\/\/mailrural.es\/phplist\/lt.php?tid=eh0OVVJfVlZUCRkEUVUAFVACVVhMXFUBAEtSV1JWVVVRBw1UBldPU1ZdVVYBCFcVUgxVWExQXVIFSwoCAAVJAFZRC1AFUFBQUFsBHVIEAgwGAVMOTFdQAgdLBw0HV0kBBFkLS1NRBgFXCQ1RUVQCWw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/mailrural.es\/phplist\/lt.php?tid%3Deh0OVVJfVlZUCRkEUVUAFVACVVhMXFUBAEtSV1JWVVVRBw1UBldPU1ZdVVYBCFcVUgxVWExQXVIFSwoCAAVJAFZRC1AFUFBQUFsBHVIEAgwGAVMOTFdQAgdLBw0HV0kBBFkLS1NRBgFXCQ1RUVQCWw&amp;source=gmail&amp;ust=1688214311193000&amp;usg=AOvVaw22D9gfvm0bICB1IuLjJ6Yu\"><b>anexo I del tratado de la Uni\u00f3n Europea<\/b><\/a>, evitar la venta a p\u00e9rdidas o la destrucci\u00f3n del valor de la cadena, se ha creado un registro digital de contratos alimentarios que afectan a productores primarios, se han ampliado las pr\u00e1cticas desleales punibles y se han reforzado las sanciones y la publicidad de las mismas.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>\u201cHitos muy importantes\u201d, seg\u00fan UPA, que deben seguir desarroll\u00e1ndose en la pr\u00f3xima legislatura. \u201cEs el momento de consolidar la Ley y de hacer que se cumpla en todos sus extremos\u201d. Para ello es imprescindible, aseguran, que la AICA siga teniendo dotaci\u00f3n y presupuesto suficiente para hacer cumplir la Ley.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es imprescindible que el Observatorio de la Cadena elabore estudios de costes de producci\u00f3n para los principales sectores que puedan ser tenidos en cuenta a la hora de firmar los contratos e indexar \u00e9stos a diferentes factores, entre ellos los costes medios de producci\u00f3n de un sector.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Por otro lado, UPA aspira a que en el sector primario se pueda establecer la negociaci\u00f3n colectiva a la hora de cerrar los contratos de los productos perecederos. Una operaci\u00f3n que debe realizarse en el marco de las interprofesionales, donde se representan los intereses de todas las partes. All\u00ed se deben establecer las condiciones para poder llegar a negociar las condiciones m\u00ednimas que deber\u00edan recoger los contratos de compraventa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Redacci\u00f3n.- Desde el 30 de junio es obligatorio que se inscriban en el registro oficial todos los contratos de compraventa de alimentos. 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