{"id":175092,"date":"2022-12-04T10:51:05","date_gmt":"2022-12-04T09:51:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/?p=175092"},"modified":"2022-12-04T10:51:05","modified_gmt":"2022-12-04T09:51:05","slug":"los-alimentos-mas-populares-de-navidad-suben-un-52","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/2022\/12\/los-alimentos-mas-populares-de-navidad-suben-un-52\/","title":{"rendered":"Los alimentos mas populares de Navidad suben un 5,2%"},"content":{"rendered":"<p><strong>Redacci\u00f3n.-<\/strong><\/p>\n<div class=\"teaser-holder\">\n<ul>\n<li><span class=\"Fuentedeprrafopredeter1\">OCU detecta subidas del 5,2% en los alimentos m\u00e1s populares presentes en las comidas de Navidad.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"Fuentedeprrafopredeter1\">La lombarda, la merluza, el pavo, el redondo de ternera, la pi\u00f1a, los percebes gallegos y los langostinos suben por encima del 10% anual en el primer muestreo de los tres que la Organizaci\u00f3n realizar\u00e1.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"Fuentedeprrafopredeter1\">Las angulas, las ostras, el jam\u00f3n ib\u00e9rico de cebo y la pularda son los \u00fanicos productos que bajan.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"Fuentedeprrafopredeter1\">M\u00e1s de un tercio de los productos que componen la cesta de navidad se encuentra en m\u00e1ximo hist\u00f3ricos, por lo que este a\u00f1o las cenas navide\u00f1as ser\u00e1n de las m\u00e1s caras de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"Fuentedeprrafopredeter1\">Para ahorrar OCU aconseja llevar a cabo una buena planificaci\u00f3n sustituyendo los productos m\u00e1s caros por otros alternativos, adem\u00e1s de comparar precios entre establecimientos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"content-holder\">\n<p class=\"Standard\">Como cada a\u00f1o la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en marcha su observatorio de precios de Navidad, cuyo objetivo es vigilar la evoluci\u00f3n de los productos de alimentaci\u00f3n t\u00edpicos de las fechas navide\u00f1as. Seg\u00fan los datos del primer control de los tres previstos, este a\u00f1o los precios son de media un 5,2% m\u00e1s caros. Se da as\u00ed continuidad a las subidas del a\u00f1o pasado y sit\u00faa en precios hist\u00f3ricos a muchos de los productos t\u00edpicamente navide\u00f1os.<\/p>\n<p class=\"Standard\">OCU sigue desde 2015 el precio de 15 alimentos t\u00edpicamente navide\u00f1os y de gran demanda en estas fechas, en mercados municipales, supermercados e hipermercados de Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Sevilla, Valencia, Valladolid y Zaragoza, a los que este a\u00f1o se a\u00f1aden M\u00e1laga y Murcia. Los productos que componen esta cesta navide\u00f1a son el cordero lechal para asar por cuartos, redondo de ternera, pularda, pavo, jam\u00f3n ib\u00e9rico de cebo al corte, lombarda, pi\u00f1a, besugo, lubina de acuicultura, merluza al corte, angulas, langostinos cocidos, percebes gallegos, almejas y ostras, a los que este a\u00f1o se a\u00f1ade la granada. OCU recuerda que este primer estudio recoge los precios un mes antes de la Navidad, pero adem\u00e1s se llevaran a cabo controles despu\u00e9s del puente de la Constituci\u00f3n y los d\u00edas previos a la Nochebuena con el objetivo de seguir la evoluci\u00f3n de los precios de estos productos.<\/p>\n<p class=\"Standard\">OCU advierte que los precios han subido de media un 5,2% con respecto a las mismas fechas del a\u00f1o 2021. No obstante, hay una evoluci\u00f3n dispar en funci\u00f3n de los diferentes productos. \u00a0Las subidas son generalizadas y afectan a 11 de los 15 productos analizados en ambos a\u00f1os. La mayor subida es la lombarda 32%, seguida de la merluza 16%, el pavo 14%, seguidos del redondo de ternera, pi\u00f1a y percebes gallegos con el 13% y los langostinos 11%. En 7 de los 11 productos las subidas se sit\u00faan por encima del 10%. \u00a0En un escal\u00f3n inferior est\u00e1n la lubina 6%, el besugo 3%, las almejas 2% y el cordero lechal 1%.\u00a0 En el caso del cordero el a\u00f1o pasado fue uno de los que m\u00e1s subi\u00f3, un 22% y el hecho de que se mantenga el precio ya da idea de lo caro que esta, tambi\u00e9n este a\u00f1o.<\/p>\n<p class=\"Standard\">Las bajadas de precios son menos numerosas, pero dos de ellas son muy importantes y condicionan la media de todos los productos. Se trata de las angulas (-23%) y las ostras (-17%). Las otras dos bajadas son leves, de menos de un -5% (el jam\u00f3n ib\u00e9rico de cebo -4% y\u00a0la pularda -1%).<\/p>\n<p class=\"Standard\">Las subidas predominan y son importantes en carnes y mariscos, son algo m\u00e1s suaves en pescados, pero este a\u00f1o destacan los fuertes incrementos en los vegetales, que habitualmente tienen un precio estable. No obstante, aunque la subida total parece moderada en comparaci\u00f3n con la de los \u00faltimos meses, OCU advierte que nos encontramos ante una de las navidades m\u00e1s caras desde que se realiza este estudio y es que 6 de los 15 productos del estudio alcanzan sus precios m\u00e1ximos en el primer control.<\/p>\n<p class=\"Standard\">Ante este panorama y para evitar las t\u00edpicas subidas de precios en las pr\u00f3ximas semanas OCU recomienda llevar a cabo una buena planificaci\u00f3n de las cenas navide\u00f1as, adelantar las compras, aprovechar las ofertas o sustituir los productos m\u00e1s caros por otros m\u00e1s asequibles.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Redacci\u00f3n.- OCU detecta subidas del 5,2% en los alimentos m\u00e1s populares presentes en las comidas de Navidad. 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