{"id":150122,"date":"2021-11-15T08:45:55","date_gmt":"2021-11-15T07:45:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/?p=150122"},"modified":"2021-11-14T14:34:24","modified_gmt":"2021-11-14T13:34:24","slug":"turismo-de-experiencias-y-especializado-asi-sera-la-nueva-edicion-de-intur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavozdemedinadigital.com\/wordpress\/2021\/11\/turismo-de-experiencias-y-especializado-asi-sera-la-nueva-edicion-de-intur\/","title":{"rendered":"Turismo de experiencias y especializado, as\u00ed ser\u00e1 la nueva edici\u00f3n de INTUR"},"content":{"rendered":"<p><strong>Redacci\u00f3n.-<\/strong><\/p>\n<p><strong>La Consejer\u00eda de Cultura y Turismo\u00a0 ha presentado su participaci\u00f3n en la feria INTUR 2021 con una apuesta decidida por el turismo de experiencias y los productos tur\u00edsticos especializados. Se impulsa \u2018INTUR Negocios\u2019, la vertiente m\u00e1s profesional y comercial de la feria, con nuevos encuentros como \u2018INTUR B2B\u2019, \u2018INTUR Mice\u2019 para el turismo de congresos e \u2018INTUR Plus\u2019, como punto de encuentro de los profesionales del sector. Dentro de la promoci\u00f3n de la enogastronom\u00eda, INTUR acoger\u00e1 el Campeonato de Espa\u00f1a de Cocina y Reposter\u00eda y la selecci\u00f3n del candidato nacional al \u2018Bocuse d\u2019Or 2021\u2019. Adem\u00e1s, en la feria se dar\u00e1 a conocer la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022.<\/strong><\/p>\n<p>El consejero de Cultura y Turismo, Javier Ortega, acompa\u00f1ado del director de la Feria de Valladolid, Alberto Alonso, y del director general de Bocuse D\u2019Or Espa\u00f1a, David Basilio, presentaron la semana pasada la participaci\u00f3n de la Junta de Castilla y Le\u00f3n en la 24 edici\u00f3n de la Feria Internacional del Turismo de Interior, INTUR 2021, que se celebrar\u00e1 en Valladolid del 18 al 21 de noviembre. Una nueva edici\u00f3n de la feria, referente a nivel nacional en turismo de interior, que presenta un nuevo formato para adaptarse a las tendencias del mercado y a las demandas de expositores y profesionales del sector, tras unos meses complicados por la pandemia en los que el turismo ha sido uno de los sectores m\u00e1s afectados.<\/p>\n<p>Ortega ha destacado \u201cla apuesta de la Consejer\u00eda por la consolidaci\u00f3n de la feria INTUR, como feria de referencia para el sector tur\u00edstico nacional e internacional, no solo a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n como expositor del destino Castilla y Le\u00f3n, sino apoyando al empresariado tras unos meses dif\u00edciles y favoreciendo la participaci\u00f3n de las instituciones provinciales, colaborando en la celebraci\u00f3n del encuentro profesional y facilitando la participaci\u00f3n de los operadores internacionales, de forma coordinada con Turespa\u00f1a y en colaboraci\u00f3n con las Oficinas Espa\u00f1olas de Turismo en el exterior\u201d. En este sentido, el consejero ha se\u00f1alado la importancia de una feria como INTUR, que se adapta a las nuevas necesidades y demandas \u201capostando por una jornada profesional el 18 de noviembre, bajo el nombre de INTUR Negocios\u2019 y tres jornadas en \u2018INTUR Viajeros\u2019, donde los visitantes van a poder obtener informaci\u00f3n de los principales destinos tur\u00edsticos, as\u00ed como disfrutar de todas las actividades de dinamizaci\u00f3n, promoci\u00f3n y presentaci\u00f3n de productos tur\u00edsticos\u201d.<\/p>\n<p>El consejero ha explicado que la Junta apuesta por la promoci\u00f3n del turismo de experiencias, de nuevos productos y del turismo enogastron\u00f3mico en la Comunidad, apoyando la celebraci\u00f3n de destacadas citas como el \u2018Campeonato de Espa\u00f1a de Cocina y reposter\u00eda y la selecci\u00f3n del candidato Bocuse d\u2019Or 2021\u2019, en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Maestres de Cocina de Castilla y Le\u00f3n, as\u00ed como la designaci\u00f3n de la \u2018Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022\u2019, un evento que tradicionalmente se celebraba en FITUR y que, en esta ocasi\u00f3n, sus organizadores, la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores de Turismo-FETEP y la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda-FEH, han optado por la feria INTUR para anunciar esta nueva designaci\u00f3n. Como ha recordado el consejero, \u201cdos citas importantes y de referencia de la gastronom\u00eda a nivel nacional, que impulsar\u00e1n una mayor promoci\u00f3n de la oferta enogastron\u00f3mica de la Comunidad en el exterior\u201d.<\/p>\n<p>En este sentido, la celebraci\u00f3n del Campeonato de Espa\u00f1a de Cocina ofrecer\u00e1 la posibilidad de conocer las \u00faltimas tendencias culinarias a nivel nacional y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de los representantes de las comunidades aut\u00f3nomas, entre los cuales se seleccionar\u00e1 al cocinero representante de Espa\u00f1a en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de Bocuse D\u2019Or, as\u00ed como al ganador del Campeonato de Espa\u00f1a de Reposter\u00eda 2021. Para ello, en INTUR se desarrollar\u00e1n nueve horas de cocina en directo, con la participaci\u00f3n de diez equipos de cocineros y cinco de reposteros durante los d\u00edas 19 y 20 en el pabell\u00f3n 2 de la Feria.<\/p>\n<p><strong>Actividad profesional en INTUR<\/strong><\/p>\n<p>A nivel comercial y profesional y en el marco de \u2018INTUR Negocios\u2019, la Consejer\u00eda tendr\u00e1 un importante papel en el desarrollo de \u2018INTUR B2B\u2019, que se celebrar\u00e1 el jueves 18, con el objetivo de incrementar las oportunidades de negocio de los empresarios del sector tur\u00edstico de la Comunidad. Para ello, est\u00e1 prevista la participaci\u00f3n de alrededor de 50 operadores nacionales e internacionales confirmados y se espera superar las 200 empresas vendedoras de producto tur\u00edstico participantes en el encuentro profesional, de las que aproximadamente el 70 % ser\u00e1n de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n<p>Desde la Consejer\u00eda tambi\u00e9n se apuesta por la especializaci\u00f3n a trav\u00e9s de \u2018INTUR Mice\u2019, un espacio comercial centrado en el turismo de negocios e incentivos, en el que est\u00e1 prevista la participaci\u00f3n de 15 expositores nacionales, como sector estrat\u00e9gico que contribuye a la desestacionalizaci\u00f3n y a la diversificaci\u00f3n de la oferta. Adem\u00e1s, se va a participar en \u2018INTUR Plus\u2019, como espacio de asesoramiento para los profesionales del sector, con el objetivo de seguir informando sobre nuevas iniciativas y plataformas puestas en marcha por la Consejer\u00eda en los \u00faltimos meses, como el \u2018Sello de Turismo de Confianza\u2019, asociado a la calidad y excelencia tur\u00edstica post-covid; la plataforma \u2018Sufragium\u2019 como novedoso sistema de informaci\u00f3n y contacto entre el empresario y la administraci\u00f3n; y el \u2018Bono Tur\u00edstico\u2019, como destacada herramienta de uso para incentivar el flujo tur\u00edstico durante el invierno y primavera del pr\u00f3ximo a\u00f1o, hasta el 31 de mayo.<\/p>\n<p><strong>Presencia de Castilla y Le\u00f3n en INTUR Viajeros<\/strong><\/p>\n<p>A partir del viernes 19 y hasta el domingo 21, la feria INTUR se abrir\u00e1 al p\u00fablico visitante, que podr\u00e1 acceder a toda la oferta tur\u00edstica nacional e internacional. Castilla y Le\u00f3n contar\u00e1 con un stand promocional de 495 metros cuadrados en el pabell\u00f3n 2 de la feria que, adem\u00e1s, ha configurado su dise\u00f1o como una gran puerta de entrada hacia las nueve provincias de Castilla y Le\u00f3n, situadas en el pabell\u00f3n 1 de la feria. El stand contar\u00e1 con diferentes espacios de trabajo y de promoci\u00f3n, adem\u00e1s de un escenario dedicado a las presentaciones de nuevos productos tur\u00edsticos y un novedoso espacio configurado como zona de promoci\u00f3n de turismo de experiencias.<\/p>\n<p>Entre los productos tur\u00edsticos m\u00e1s destacados en la presente edici\u00f3n, destaca la promoci\u00f3n de los 15 Caminos a Santiago por Castilla y Le\u00f3n, que tendr\u00e1 un importante protagonismo tras la prolongaci\u00f3n del A\u00f1o Jacobeo durante el a\u00f1o 2022. La Semana Santa como se\u00f1a de identidad de la Comunidad, con un liderazgo nacional en el n\u00famero de reconocimientos de inter\u00e9s tur\u00edstico tendr\u00e1 un especial protagonismo en el stand, de igual forma que la oferta tur\u00edstica relacionada con el Patrimonio Mundial, las Grandes Rutas Tur\u00edsticas Regionales y la enogastronom\u00eda, junto al turismo rural y de naturaleza, con la presentaci\u00f3n de los nuevos folletos de senderos y espacios naturales de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n<p>En el stand de Castilla y Le\u00f3n, se apostar\u00e1 por el turismo de experiencias, con el objetivo de que el viajero que visite la Comunidad convierta su viaje en una experiencia, viviendo y descubriendo el destino de una forma activa. En este nuevo espacio destinado al \u2018Turismo Experiencial\u2019 se dar\u00e1n a conocer proyectos y productos tur\u00edsticos internacionales, como la ruta cicloturista \u2018Euroveo1\u2019, el proyecto \u2018Napoctep\u2019, la marca de calidad del turismo rural \u2018Posadas Reales\u2019, el turismo activo de Castilla y Le\u00f3n, las recreaciones hist\u00f3ricas, as\u00ed como productos tur\u00edsticos especializados como el enoturismo, el micoturismo o el ecoturismo, con una destacada oferta en la Comunidad. Un novedoso espacio que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n activa del p\u00fablico asistente, a trav\u00e9s de un programa de actividades, talleres y presentaciones que ayuden al conocimiento de la oferta tur\u00edstica de una forma m\u00e1s distendida.<\/p>\n<p>Como complemento, dentro de esta promoci\u00f3n de productos tur\u00edsticos especializados y en colaboraci\u00f3n con la Diputaci\u00f3n Provincial de \u00c1vila, desde la Consejer\u00eda se va a instalar en el patio de la feria un \u2018Planetario\u2019 para dar a conocer la oferta de astroturismo en la Comunidad, como un producto tur\u00edstico novedoso y sostenible, con creciente demanda, que adem\u00e1s contribuye a la desestacionalizaci\u00f3n tur\u00edstica, favorece el desarrollo territorial y la dinamizaci\u00f3n del medio rural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Redacci\u00f3n.- La Consejer\u00eda de Cultura y Turismo\u00a0 ha presentado su participaci\u00f3n en la feria INTUR 2021 con una apuesta decidida por el turismo de experiencias y los productos tur\u00edsticos especializados. 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