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domingo, junio 13, 2021
Medina del Campo'Cocos Bar de Aventuras' se alza con el primer premio del Concurso...

‘Cocos Bar de Aventuras’ se alza con el primer premio del Concurso de C?cteles 0,0

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Redacci?n.- El programa ?Servicio Responsable? puesto en marcha desde el Ayuntamiento de Medina del Campo responde a la necesidad de establecer un marco de actuaci?n y de colaboraci?n entre la administraci?n y el sector hostelero dirigido a la promoci?n de un ocio responsable, seguro, saludable y de calidad, en colaboraci?n con la Asociaci?n Gremial de Hosteleros Medinenses.

Bajo esta premisa, han concluido esta semana las actividades, con la entrega de premios de la V Ruta de C?cteles.
– El primer premio, compuesto por un lote productos Mon?n valorado en 250? y un viaje a Madrid, con todos los gastos pagados, para realizar una ruta por los mejores locales de cocteler?a as? como un curso en el Showroom de OTC Group en Madrid sobre la Marca Mon?n, recay? sobre el establecimiento COCOS BAR DE AVENTURAS.
– El segundo premio, compuesto por un lote productos Mon?n valorado en 150? y un viaje a Madrid, con todos los gastos pagados, para realizar una ruta por los mejores locales de cocteler?a as? como un curso en el Showroom de OTC Group en Madrid sobre la Marca Mon?n, se otorg? al establecimiento LA CLAVE.
– El tercer premio, compuesto por un lote de productos Monin valorado en 100?, fue para el establecimiento BAMBU.
– El cuarto premio, compuesto por un lote de productos Monin valorado en 50?, recay? en el establecimiento ARIZONA66.
– El premio popular que lo compon?a un malet?n con accesorios de cocteler?a, lo gan? el establecimiento BAMBU que obtuvo m?s de 400 votos.

Estos Circuitos de Ocio de Calidad suponen la puesta en marcha de una red de establecimientos en Medina del Campo cuyos locales cumplen una serie de requisitos que permiten garantizar un servicio responsable y una atenci?n de calidad a sus clientes. Las empresas hosteleras y de ocio participantes han cumplido con una serie de requisitos para participar en el proceso de implantaci?n de los Circuitos de Ocio de Calidad: La empresa hostelera deber? cumplir con la normativa vigente, deber?n suscribir y cumplir con todo aquello que est? estipulado en el C?digo de Buenas Pr?cticas Profesionales del Sector Hostelero, y tener personal formado en ocio de calidad y servicio responsable. Adem?s, la empresa deber? situar en los sitios y lugares de local la se?al?tica de los Circuitos.

V Ruta del C?ctel 0,0 en Medina del Campo
La primera fase incluy? la realizaci?n de un Taller de Cocteler?a sin Alcohol dirigido a los trabajadores de los establecimientos que conforman la red colaboradora del programa. El objetivo de esta primera fase de la actividad es formar a los profesionales en la preparaci?n de c?cteles sin alcohol como medio para hacer llegar a los clientes un mayor cat?logo de servicios libres de alcohol que puedan ofrecer los establecimientos una vez superada esta actividad. Tuvo lugar el d?a 13 de julio.

La segunda fase ha consistido en la organizaci?n de la V Ruta de C?cteles 0.0 que se ha desarrollado entre los d?as 13 y 23 de agosto, con la participaci?n de 9 establecimientos: Bamb?, Hotel Villa de Ferias, La Clave, Yovoy, Pink, Don Desv?n, Arizona66, Regal ?s y Cocos.

En la categor?a profesional, celebrada el d?a 14 de agosto, en el patio principal del Ayuntamiento, el formato de participaci?n, consist?a en la elaboraci?n de dos c?cteles. Uno que llevaron totalmente estudiado y seleccionado desde sus negocios, a realizar en un tiempo m?ximo de 7 minutos, y otro en el que se hizo gala de la improvisaci?n en una de las pruebas m?s divertidas que podemos encontrar en formato de concurso a nivel nacional, BLACK BOX donde eligiendo una caja totalmente aleatoria tuvieron que realizar un coctel con un tiempo m?ximo de 3 minutos.

Sin duda, esta V edici?n ha supuesto todo un reto tanto para la organizaci?n, como para los establecimientos participantes y ha estado marcada tanto por la situaci?n sanitaria en la que nos encontramos, las grandes medidas preventivas que se han tenido adoptar, as? como por el n?mero de participantes en la ruta, un total de 9 y el gran n?mero de personas que han votado, m?s de 1000.

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