Redacción.- El Palacio Pimentel de Valladolid ha acogido esta mañana la presentaci?n de las X Jornadas del Lechazo en Tierras de Medina, que comenzar?n el pr?ximo 17 de febrero y durar?n hasta el 15 de marzo. Una oportunidad para gozar de la gastronom?a local y del mejor lechazo por un precio de 30 euros por persona. Una presentaci?n a la que han acudido el alcalde de Medina del Campo, Guzmán Gómez; las concejalas de la villa, Paloma Dom?nguez y Nadia Gonz?lez; el alcalde de Serrada, C?sar L?pez; la diputada provincial, Inmaculada Toledano; y la presidenta de Hosteleros de Medina, Isabel Zancajo, entre otras autoridades.
Los establecimientos que participen en estas ‘X Jornadas del Lechazo’ deber?n realizar un «Men? de las jornadas» compuesto por: Entrante, lechazo, ensalada, pan, vino D.O. Rueda, postre casero y caf?. Todo ello por un precio de 30 euros por persona o 60 euros por cuarto de lechazo para dos personas.
Además, podr?n fijar un men? degustaci?n en el que el producto principal sea el lechazo, pudiendo ser acompa?ado de otros productos t?picos de la zona. En este caso, el precio se fijar? l?bremente a partir de 30 euros por persona, aunque estos establecimientos deber?n ofertar tambi?n el «Men? de las Jornadas».
Esta iniciativa está organizada por el Centro de Iniciativas Tur?sticas Tierras de Medina y colaboran la Asociación Gremial de Hosteleros Medinenses, la Ruta del Vino de Rueda, la Academia de Gastronom?a de Valladolid, el Ayuntamiento de Medina y la Diputación de Valladolid.
El objetivo de estas jornadas son promover el turismo de la Comarca Tierras de Medina a trav?s de la gastronom?a.
Pero que establecimientos participan.