Redacción.-
? A los dos detenidos se les imputa además un delito contra la
Hacienda P?blica y Seguridad Social
? Elaboraban y comercializaban mediante Internet y tel?fono móvil
pizzas clandestinas
? Las pizzas pudieran haber sido distribuidas en 22 provincias
españolas
12 de febrero de 2020. El 14 de enero ? el SEPRONA de la Guardia Civil de
Zaragoza, recibi? una comunicaci?n de la Subdirecci?n Provincial de
Salud P?blica mediante la que comunicaban haber sido detectados por
los Servicios Veterinarios Oficiales de Zona, la existencia de pizzas
elaboradas y comercializadas presuntamente de forma clandestina.
De la información recabada, la Guardia Civil pudo constatar que esta
mercantil comercializaba, mediante publicidad y venta por Internet y a
trav?s de tel?fono móvil, pizzas de diversas variedades y bases para
pizzas, logrando la plena identidad del director comercial. Igualmente se
comprob? que el ?mbito de comercializaci?n abarcar?a la totalidad del
territorio nacional, no disponiendo de documentación que acreditase el
origen autorizado del producto, as? como las condiciones higiúnicas en las
que se elaboraban estos alimentos, lo que podía suponer un riesgo para
la salud pública. As? mismo se determin? que estas pizzas podían estar
siendo elaboradas por una persona, de nacionalidad argentina, en la
localidad de Azuara.
Tras gestiones realizadas con la Subdirecci?n Provincial de Salud P?blica
de Zaragoza y la Agencia Españañola de Seguridad Alimentaria y Nutrici?n
(AESAN), se comprob? que en esta localidad no exist?a ninguna empresa? ? ? ? ? ? ? ? ? inscrita en el correspondiente Registro Sanitario, lo que hac?a sospechar
de que se estuviese ejerciendo esta actividad de forma clandestina,
desconociendo el estado higiúnico y de seguridad tanto de los locales
como de los alimentos utilizados.
Fruto de esta investigaci?n, los agentes del SEPRONA lograron la
identificaci?n de la persona titular de la vivienda, comprobando, adem?s,
que esta era la esposa de la persona que constaba como director
comercial. Igualmente se pudo determinar que para la distribuci?n de
algunos env?os se había podido utilizar el servicio de una empresa de
transporte de paqueter?a, comprobando que entre los meses de enero de
2019 y febrero actual los productos elaborados habían sido distribuidos, a
fecha de hoy, a 50 establecimientos de 22 provincias españolas,
arrojando un total de más de 12.000 kg, transporte que se realizaba en
vehículos que no reun?an las condiciones necesarias (frigor?fico o
isotermo).
Por estos hechos, en la mañana del día 6 de febrero se realiz? un registro
en el domicilio de Azuara, donde se encontraron un horno de grandes
dimensiones, una m?quina amasadora, dos mesas de trabajo dos
envasadoras de vac?o, dos congeladores, cuatro frigor?ficos, numerosos
rollos de etiquetado, bandejas de trabajo, ?tiles para la elaboraci?n de
pizzas, bolsas de envasado de pizzas, bolsas isot?rmicas para transporte,
materia prima, as? como equipos electrúnicos e inform?ticos.
Las provincias en las que hasta el momento se han podido comprobar la
recepci?n de este producto ser?an Alicante, Asturias, Almer?a, Barcelona,
Burgos, C?diz, Castell?n, Girona, Guadalajara, Huesca, Ja?n, Lleida,
Madrid, M?laga, Murcia, Navarra, Salamanca, Soria, Teruel, Valencia,
Zamora y Zaragoza. Siendo los establecimientos afectados dedicados a
hostelería, caterings, hoteles, pizzer?as, campings, piscinas, organizaci?n
de eventos y particulares.
Por estos hechos el pasado día 10 de febrero fueron detenidos G.P.S.,
varón de 46 años y C.E.C. mujer de 45 años, siendo ambos de
nacionalidad argentina y vecinos de la localidad de Azuara, como
presuntos autores de un delito contra la salud pública y otro contra la
Hacienda P?blica y la Seguridad Social. Fueron puestos a disposición
judicial ese mismo día.
La investigaci?n sigue abierta para el total esclarecimiento de los hechos.
