Redacción.-
El vicepresidente primero de la Diputación de Valladolid, V?ctor Alonso Monge, el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Confiter?a de Valladolid Rafael
Mesonero y el presidente de FECOSVA Jes?s Herreras, han dado a conocer
en la mañana de hoy la presentaci?n comercial definitiva de «Valadar», el Dulce
de la Provincia de Valladolid. La iniciativa se ha llevado a cabo gracias a la
colaboraci?n entre las tres entidades vinculadas a la promoción de la Marca
Alimentos de Valladolid y al Plan Impulso de la Instituci?n provincia.
Se trata de una tartaleta azucarada, rellena de crema de almendra con
compota de manzana y un crujiente de selecci?n de frutos secos. Producto
extraordinario con sabores, aromas y texturas equilibradas, realizado con
materias primas de alta calidad y muy representativas de nuestra provincia,
incorporando en sus ingredientes productos de la marca «Alimentos de
Valladolid».
El nombre elegido «Valadar»; es el resultado de fusionar las palabras
Valladolid y Paladar. VALADAR, VALLADOLID EN EL PALADAR.
Se presenta en una caja con una composici?n circular, por la forma
propia del dulce, que muestra una visi?n de 360? de los elementos m?s
representativos de nuestra provincia, recogiendo nuestra riqueza cultural y
natural, desde el mundo urbano hasta el mundo rural.
