Mercado organizado con motivo de las Jornadas mondongueras, en una anterior edición de las mismas.

J. Solana.- Organizadas por la Asociación de la Mujer para la Dinamización Rural “Pino Regidor”, con al colaboración del Ayuntamiento de la localidad y diversas asociaciones e instituciones, Matapozuelos vivirá el próximo fin de semana sus novenas Jornadas del Mondongo.
Las actividades comenzarán a las 13.30 horas del sábado, con la Ruta “Los Andares del Cerdo”, un vermut por los mesones y bares de la villa en los que podrán degustarse las tapas mondongueras que los mismos sacarán a sus barras tanto el sábado como el domingo. Se trata del “Rulo de porcino”, en el Mesón Felipe; un “Crujiente de mondongo”, en La Gramola II; una “Crema de morcilla y miel”, en el Restaurante La Botica; un “Miniburguer by mondongo”, en el Mesón de Pedro; “Andares del cerdo sobre castañas”, en el Mesón Sieteiglesias; “Palito mondonguero”, en el Restaurante El Lienzero; “Mini solomillo Wellington”, en el bar Tus ojos; y una “Galleta de chicharrones con mermelada”, en el obrador La Giralda de Castilla, al precio de 2,50 euros, bebida incluída en todos los casos.
Los actos centrales de las Jornadas tendrán lugar en la mañana del domingo.
Más información en “La Voz de Medina y Comarca”.

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